Vaniljmuffins
Idag fick jag ett lite ryck efter frukosten. Blev att baka enkla goda vaniljmuffins.
Stora, fluffiga & goda blev dem :)
Recept:
2 Ägg
2 dl Socker
3 dl mjöl
2 tsk Bakpulver
2 msk Vaniljsocker
100g smör
1 dl mjölk
» Vispa äggen & sockret poröst, blanda sedan i mjöl,bakpulver,vaniljsocker.
» Smält smöret, häll i det i smeten tsm med mjölken.
» Rör till en jämn fin smet & lägg upp smeten i muffinsformar.
» Grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter i 200 grader.
Njut av en god fika :)
Kommentarer
