Här är receptet på den goda pasta soppan jag gjorde här om dagen.
Fick frågan om jag kunde lägga ut receptet & Självklart kan jag det, improviserade mest så skriver upp vad jag använde. Så hoppas ni får lika god lunch/middag som vi fick :)

1 Gul lök
1 klyfta vitlök
2 Morötter
1 Palsternacka
En halv halva av rotselliri
8 Dl vatten
1 tärning grönsaksbuljong
1 burk Dolmio pastasås classico
1 1/2 dl Cream Frech
Ca 5 dl pasta
Bröd som tillbehör
Salt & peppar krydda efter eget tycke.

Väldigt enkel soppa att göra.
Börja med att fräsa löken,
Blanda i vatten & buljongen, låt koka en liten stund så buljongen löser upp sig.
Efter det ska dem lagom stora hackade bitarna av morötterna, palsternackan, rotsellerin & pasta såsen i. Låt koka till rotfrukterna nästan blivit helt mjuka.
Pressa sedan i vitlöken, crème frechen & pastan. Låt koka tills pastan är klar krydda under tiden efter eget tycke.

Smaklig måltid.

Ni får gärna dela med er om vad ni tyckte om ni provar på den. Nyfiken!