12 marshmallows (tredje delar) 

115g smör rumstemp

1 dl farinsocker

2 dl socker + 1 dl till att rulla i

2 ägg

5dl mjöl

1 tsk bikarbonat 

1 tsk salt

1 msk vaniljsocker 

1 1/2 dl kakao 

Dela marshmallowsen i tredjedelar lägg i en påse & in i frysen. 

Sätt ugnen på 200grader. 

Blanda sen farinsocker, socker & smöret till en jämn massa. Tillsätt sedan även & rör om. Blanda mjöl, bikarbonat, salt & vaniljsocker. Ta sedan i kakaon lite i taget. 

När smeten är klar, tar du ut marshmallowsen ur frysen.  Ta en bit & rulla smeten om den till en lagom boll. Rulla sen i socker & lägg på en plåt. Tänk på att ha avstånd då kakorna flyter ut lite i ugnen. 

Grädda dem sen i ca 5 minuter. 

Sen har du super enkla & goda cookies. Bli inte förvånad om du får mersmak ;)