Jul skorpor
Fick frågan om kunde lägga ut receptet på pepparkaka-skorporna också.
& självklart kan jag det :)
Du behöver.
* 100g smör
* 2dl socker
* 3ägg
* 7-8 del mjöl
* 1påse pepparkakaskrydda
* 1tsk vaniljsocker
* 2tsk bakpulver
Gör så här
* sätt ugnen på 175 grader
Rör smält smör och socker poröst
* tillsätt ett ägg i taget.
* blanda i mjöl, kryddor , vaniljsocker & bakpulver blanda till det blir en jämn smet.
* forma degen i tre längder. Sätt in i ugnen i ca 15 minuter. Ta sedan ut dom och skär upp dom i snittar. Stäng av ugnen och sätt in dom på efter värme ca 15-20 minuter tills dom är torra & knapriga.
* Njut! Dom passar jätte bra både till kaffe, glögg och te :)
Jag la mina i en fin glasburk för en extra fin känsla :) perfekt att ge bort, bara att knyta ett fint band med rosett runt.